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芋頭幹燜五花肉怎麼做|芋頭幹燜五花肉的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
五花肉
(300克)
芋頭幹
(200克)
輔料
花生油
(4克)
食鹽
(2克)
魚露
(1克)
生抽
(2克)
老抽
(2克)
料酒
(1/2勺)
白糖
(3克)
鹹甜
(
口味
)
燜
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
芋頭幹燜五花肉的做法步驟
1、熱油鍋爆炒五花肉
2、爆炒至
變色
3、把芋頭幹倒進去一起炒
4、把所有配件加進去炒
5、加適量水開始燜
6、大火燜
7、時不時翻下,以免焦底
8、大火收汁
9、裝碟了,可以吃了,好香的味道啊!
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