“冬日來上一道熱騰騰的熗鍋腐竹,嘴巴,肚子爽起了”
1、腐竹泡發三小時
2、銀耳木耳豆腐皮開水過一下備用
3、雞蛋澱粉攪拌成胡,放點鹽,
4、鍋裏倒油,腐竹裹胡下鍋炸熟,兩面成金黃色撈出備用
5、炒蔥蒜火鍋底料辣的,倒水
6、全部倒進去水開就吃能吃了