“萵苣三絲清淡爽口,萵苣有潤髮、利尿、通乳的功效。能增強胃液、消化腺的分泌和膽汁分泌,能迅速幫助人體排出宿便和毒素以及濁氣,起到清腸、減肥、瘦身的作用。”
1、切好萵苣絲、胡蘿蔔絲,雞胸肉切絲備用
2、雞胸肉加料酒水澱粉手抓一下,鍋中熱水把三絲逐一焯水,萵苣絲拔涼。
3、鍋熱油爆香花椒,有濃香的花椒味,撈出花椒。
4、三絲加入鍋中快速翻炒調味出鍋。
5、成品圖