“本來只打算炒個芹菜來的。
早起給蒜黃澆水的時候,發現長高了,頂部都讓蓋子壓彎了。
直接採了做菜吃吧。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣醬臘腸炒蒜黃的做法步驟
1、自己種的蒜黃長大了。
2、採了一把。
3、洗淨切段。
4、臘腸切片。
5、取小許辣醬。
6、熱鍋冷油。
7、油熱放臘腸。
8、炒至兩面焦黃。
9、放蒜黃。
10、翻炒的過程放小許食鹽。
11、炒至蒜黃斷生即可
12、成品。
小竅門
如果要自己種蒜黃,記得種在不見陽光的地方。我種在水桶裏,上邊蓋蓋子。