1、把適量的蔥切碎,加入肉餡中,再加入鹽,醬油拌勻。
2、然後把適量的肉餡塞入豆腐泡中。
3、把蔥,姜切碎。
4、油鍋內放入適量的油,油熱後放入花椒粒,大料理,幹辣椒炸香。
5、然後放入切好的,蔥,姜,炒香。
6、加適量的入鹽,雞精,醬油,和水。
7、然後把塞好肉餡的豆腐泡放入鍋中燉煮。
8、燉煮至湯汁變少就可以關火了。
9、裝好盤就可以開吃啦~