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煎雞蛋的做法 最簡單又最難的菜,煎雞蛋 煎雞蛋怎麼做
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
雞蛋
(1個)
輔料
食用油
(適量)
調料
鹽
(少許)
黑胡椒
(少)
鹹鮮
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
神級
(難度)
煎雞蛋的做法步驟
1、鍋燒熱,調小火,倒油。
2、打入雞蛋,小火煎。
3、翻面,大火10秒,關火,撒胡椒,少許鹽,出鍋。
小竅門
煎雞蛋,其實最難的,是火候掌握,油量,油少粘鍋,油大會膩。
Tags:
雞蛋
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