開洋炒蘿蔔絲怎麼做|開洋炒蘿蔔絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

開洋炒蘿蔔絲的做法步驟

• 1、食材：蘿蔔、開洋（已泡）、香蔥

• 2、將蘿蔔洗淨、去皮。

• 3、放在案板上切成稍微粗一點的絲。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入蘿蔔絲翻炒翻炒。

• 5、接着，加適量的清水。

• 6、煮開，煮至蘿蔔斷生熟軟。

• 7、然後，合入泡好的開洋翻炒翻炒。

• 8、最後，擱入香蔥，加適量的鹽。

• 9、加適量的蠔油。

• 10、調味炒勻即成。