1、準備材料
2、白菜切條,豬肉切片,蔥姜切碎備用
3、鍋洗淨燒熱倒入適量油,放入蔥姜炒香
4、放入肉片炒至變色
5、放入白菜,⚠️不要翻炒
6、倒入2碗清水,蓋上蓋子大火燜煮5分鐘
7、待白菜變軟放入適量鹽翻炒均勻,繼續燜煮2分鐘入味
8、放入饊子
9、翻勻立即出鍋,⚠️不要燜煮,饊子會煮脹就不好吃了
10、成品圖