“過年每天都大魚大肉的，想吃個清爽的，那就來個蘿蔔絲吧！”
1、蒜頭去皮切片待用。
2、幹辣椒洗淨，切段待用。
3、白蘿蔔去皮，切絲。
4、鍋中倒入適量油，爆香蒜頭及幹辣椒。
5、倒入蘿蔔絲，翻炒片刻。
6、加鹽、胡椒粉，繼續翻炒。
7、炒軟，見出水後，加少許生抽，繼續翻炒。
8、待水份收幹，即刻盛出。
9、撒上一些熟芝麻，就可以啦！
千里飄香谷
