1、1.姫松茸,真姫菇先泡一會,然後沖洗乾淨備用
2、姫松茸洗乾淨備用
3、切好瘦肉片備用
4、切好蒜泥備用
5、炒鍋倒油,加入蒜泥爆香,再加瘦肉片翻炒
6、再加入姫松茸炒一會,最後加入真姫菇一起炒熟
7、最後倒入蠔油,翻炒幾下出鍋