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冬筍溜雞片怎麼做|冬筍溜雞片的做法

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:9.35K

冬筍溜雞片的做法冬筍溜雞片怎麼做

食材明細

主料

冬筍（隨意）

輔料

薑片（少許）
蒜片（少許）
青椒片 （少許）
雞脯肉 （隨意）
木耳（少許）
紅椒片 （少許）

鹽（小半勺）
雞精（小半勺）
味精（小半勺）
澱粉（適量）
食粉（一點）
蠔油（少許）
白糖（一點）
香油（一點）

鹹鮮（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
普通（難度）

冬筍溜雞片的做法步驟

1、主配料切片，雞肉醃製。
2、冬筍過水，雞肉滑油。
3、筍乾炒，加少許油和配料，調味，加主料，勾芡，明油，出鍋。

小竅門

清淡菜餚

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