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土豆絲炒雞蛋怎麼做|土豆絲炒雞蛋的做法
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熱菜
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2.2W
“
家裏冰箱除了土豆和
雞蛋
,什麼都沒有了。
”
食材明細
主料
土豆
(適量)
雞蛋
(適量)
輔料
蔥
(適量)
生抽
(適量)
姜
(適量)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
土豆絲
炒雞蛋的做法步驟
1、土豆去皮切絲,蔥姜切好。
2、雞蛋炒定型撈出備用。
3、底油爆香蔥姜,放入土豆稍翻炒,加小半碗水燜炒。
4、水收盡放入雞蛋,鹽,生抽,拌勻關火。
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