1、燉好的牛腩,
2、切點辣椒和芹菜,
3、先炒牛腩,
4、淋上醬油炒勻,
5、放進辣椒提辣,
6、炒香,
7、放進芹菜,
8、撒上味精,孜然粉。
9、炒勻裝盤。
10、好香辣的牛腩。
牛腩處理乾淨燉爛再炒。