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雜燴菜怎麼做|雜燴菜的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
豬肉
(150克)
海帶絲
(100克)
豆腐
(適量)
鴨血
(適量)
丸子
(適量)
胡蘿蔔
(適量)
菠菜
(適量)
粉絲
(適量)
輔料
老抽
(適量)
鹽
(適量)
白胡椒
(適量)
蔥
(適量)
雞精
(適量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
鹹香
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
雜燴菜的做法步驟
1、一切準備好,肉用料酒醃十分鐘
2、水煮開
3、先下肉片,海帶絲等難煮的
蔬菜
4、最後依次放入
5、放入白胡椒,鹽,少許醬油,水澱粉即可
小竅門
丸子最後放,太早的話容易煮散,不好吃了
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