“一直不喜歡洋蔥的味道,只因我愛吃雞肫,老公愛吃洋蔥,所以就這麼搭了,燒完了嘗試了一下,嗯,舌尖上的滋味回味無窮。。。”
1、洋蔥切絲
2、雞肫放點糖,鹽,料酒拌勻。
3、鍋內油爆熱,放入生薑,洋蔥煸香。
4、放入雞肫,翻炒片刻,加點料酒。
5、加點草菇老抽,翻炒入味。
6、裝盤。