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蒜肉剁椒魔芋怎麼做|蒜肉剁椒魔芋的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
魔芋
豆腐
(適量)
剁椒
(適量)
青蔥
(適量)
豬肉
(適量)
輔料
鹽
(適量)
生抽
(適量)
蠔油
(適量)
花椒油
(適量)
黃酒
(適量)
澱粉
(適量)
麻辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蒜肉剁椒魔芋的做法步驟
1、豬肉切粗條,提前用澱粉抓勻靜置10分鐘左右,然後放入鍋中煸到變色後出鍋備用
2、鍋中放油,下剁椒煸香
3、放入魔芋、黃酒、花椒油煸炒
4、放入肉條、青蒜翻炒,加蠔油、鹽、少許生抽調味出鍋。
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