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滷翅根怎麼做|滷翅根的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
翅根
(4個)
輔料
蔥
(適量)
滷水
(適量)
姜
(適量)
配料
八角
(適量)
花椒
(適量)
香葉
(適量)
白芷
(適量)
小茴香
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燒
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
高級
(難度)
滷翅根的做法步驟
1、翅根解凍洗淨
2、準備好所有
調料
3、滷水倒入鍋中,放入上述所有調料
4、將翅根放入鍋中
5、蓋蓋,大火燒開
6、用勺撇去浮沫,轉中小火繼續煮20分鐘
7、煮至湯汁收的差不多就可以出鍋了
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