“金秋十月,板栗飄香”
1、舉個栗子,哈哈
2、板栗
3、佐料
4、半隻
5、剁塊
6、板栗切十字開水燙下,容易剝皮
7、雞肉焯水、斷生
8、倒掉浮沫
9、熱油,幹炒,加料酒
10、爆炒
11、加生抽
12、栗子高壓鍋煮8成熟
13、倒入雞塊中
14、開始炒
15、爆炒至熟
16、起鍋加蔥圈,完工