烤羊肉炒菜芯怎麼做|烤羊肉炒菜芯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤羊肉炒菜芯的做法步驟

• 1、取菜芯。

• 2、洗淨切段，莖葉分開。

• 3、取烤的羊腿。

• 4、切一些肉下來備用。

• 5、鍋燒開水，放菜梗燙變色。

• 6、放菜葉燙變色。

• 7、撈出瀝乾水分備用。

• 8、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 9、放羊肉。

• 10、翻炒至熱透。

• 11、放菜芯翻炒。

• 12、放雞精提鮮。

• 13、成品。