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絕味蒜末涼拌麪怎麼做|絕味蒜末涼拌麪的做法

欄目: 麪條 / 發佈於: / 人氣:2.91W
絕味蒜末涼拌麪的做法 絕味蒜末涼拌麪怎麼做

夏天必備,簡單,做完不會出汗~更重要的是香~好吃!並且放冰箱冰一下,味道更棒

食材明細

主料
  • 長豆角 (250g左右)
  • 麪條 (2份)
輔料
  • 芝麻醬 (3匙)
  • 生抽 (3匙)
  • 白砂糖 (小半匙)
  • 辣椒油 (小半匙)
  • (適量)
  • (小半匙)
  • 胡椒粉 (可以不要)
  • 怪味 口味
  • 調味 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

絕味蒜末涼拌麪的做法步驟

  • 絕味蒜末涼拌麪的做法 絕味蒜末涼拌麪怎麼做 第2張

    1、用煮鍋開始煮麪,煮熟後,過涼水,放冰箱冷凍層10分鐘。並焯長豆角或者是青菜。(長豆角,就是一般有25釐米長的那個,這樣吃最好吃),也放冷凍層十分鐘

  • 絕味蒜末涼拌麪的做法 絕味蒜末涼拌麪怎麼做 第3張

    2、取小碗,蒜切碎(喜歡吃蒜的,這個面一定不要少了它)按一個人一勺半的量,加入生抽(這個薄鹽生抽好吃),加入半小勺白砂糖,一勺半芝麻醬

  • 絕味蒜末涼拌麪的做法 絕味蒜末涼拌麪怎麼做 第4張

    3、加入適量鹽,辣椒油,喜歡吃白胡椒的,可以加入一些。再倒入適量涼白開,不然面就太稠了。

  • 絕味蒜末涼拌麪的做法 絕味蒜末涼拌麪怎麼做 第5張

    4、將醬碗放入冰箱冷凍室,十分鐘。將所有材料取出,開始拌了~

  • 絕味蒜末涼拌麪的做法 絕味蒜末涼拌麪怎麼做 第6張

    5、拌完就開吃~家裏沒長豆角了,我用的空心菜,也好吃!

小竅門

麪條不要煮過啦~煮麪的時候可以弄調味醬~
你一定不會後悔做這個面的,絕對好吃~我家已經吃了十好幾頓這個了,就當午飯。午飯沒吃完,放冰箱晚上可以接着當盤菜吃。好吃~相信我💃🏻💃🏻💃🏻