“清淡脆嫩,菠菜回口甜,健康營養,素菜也美味~蠔油菠菜。”
1、菠菜擇好,洗乾淨。
2、入沸水中焯30秒,撈出晾涼,擠出多餘的水分,切段,放入盆中。
3、倒入少許蠔油,拌勻即可。
4、裝盤即食。
5、清淡可口。