墨魚汁兒涼粉怎麼做|墨魚汁兒涼粉的做法

“這款墨魚汁兒涼粉鮮亮清新、爽滑可口，分享給大家。
（百度）烏賊墨看上去黑漆漆的，但因其具有獨特的味道，頗受注重。烏賊的墨囊是一種貴重的藥材，墨汁經加工後不僅可製成印刷用的油墨，還可製成止血藥，可治功能性出血。墨魚汁其實可以治療閉經、提高免力利、補充蛋白質、抗癌等多重功效。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

墨魚汁兒涼粉的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、涼粉用水輕輕衝一下。

• 3、切條或切塊。

• 4、取一小碗，調入蘋果醋、醬油、鹽、胡椒粉、香油、辣椒油等成調味汁兒。

• 5、黃瓜切絲。

• 6、把黃瓜絲放涼粉碗裏。

• 7、放入辣花生碎、香菜，把調味汁兒倒入，調勻即可。

小竅門

蘋果醋可用香醋代替