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火焰山藥泥怎麼做|火焰山藥泥的做法

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:6.83K
火焰山藥泥的做法 火焰山藥泥怎麼做

食材明細

主料
  • 山藥 (兩根)
輔料
調料
  • 蜂蜜 (適量)
  • 白糖 (20g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

火焰山藥泥的做法步驟

  • 火焰山藥泥的做法 火焰山藥泥怎麼做 第2張

    1、山藥去皮切小塊上鍋蒸熟,壓成泥,越細越好。

  • 火焰山藥泥的做法 火焰山藥泥怎麼做 第3張

    2、將山藥泥放入盤中,用叉子抹出火山的形狀。

  • 火焰山藥泥的做法 火焰山藥泥怎麼做 第4張

    3、將火龍果肉放碗裏壓碎加入白糖和蜂蜜,起火用不粘鍋,將火龍果放入不粘鍋熬一下,不用太長時間,一分鐘左右就好。將熬好的火龍果汁淋到火山狀山藥泥上,即可食用。

小竅門

火龍果汁加熱是爲了使糖和蜂蜜充分熔化和混合,所以不用太長時間,否則會營養流失。