“黃油曲奇的酥鬆和純正可可的濃郁相輔相成,二者混合着融在口中,甜而不膩,柔滑如絲般的口感,讓人回味無窮。所以她是在所有的餅乾中最受歡迎的,只要有合適的配方,不用費力就能擠出來完美花???”
1、巧克力,淡奶油放入容器中
2、微波爐叮一下或隔水加熱融化
3、黃油切小塊,室溫軟化,加入糖粉和???
4、將黃油打發,倒入全蛋液攪打均勻
5、分次倒入融化好的巧克力淡奶油溶液,直至全部加???
6、再加入低粉及黑可可粉混合
7、用刮刀切拌均勻;將拌好的麪糊裝入放有花嘴的裱花袋中
8、在烤盤上擠出花型,入180度預熱的烤箱,烘???8分鐘;出爐後取出置於晾架上放涼,冷卻後密封保???