“脆棗酥條,酥脆混搭,沒想到試着做的這麼好吃,純屬混搭,哈哈……”
1、準備好所有食材
2、雞蛋打散放入紅白糖攪拌均勻
3、倒入準備好的調和油(可以用玉米油,豆油等)
4、加入切碎的棗,泡五分鐘
5、然後篩入玉米澱粉,麪粉攪拌均勻
6、合成麪糰
7、然後分成兩份用油紙包起來擀成薄片(1CM厚)冰箱冷凍一小時後拿出來切條
8、然後烤箱預熱五分鐘後,200℃上下烤40分鐘即可!
9、涼後酥酥脆脆,不錯的一款小酥條
如果覺得量大,食材可以減半,我做的多送家人,所以食材是大量的!
烤箱時間根據自家的調節一般30-45分鐘都能烤好,自己注意觀察顏色哦。