“米糕用玫瑰花點綴,會變得漂亮美麗,是那樣的精緻,特別的喜歡,上次做的米糕還剩下一些米粉,又做了幾個米糕,
米糕蛋糕做法和前面的相同”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
玫瑰花米糕的做法步驟
1、米糕一個,做法見前面
2、2、表面裝飾小花,所有材料攪拌均勻無粉粒,成稀糊狀,靜置30分鐘,30分鐘後,將粉漿置開水鍋上大火蒸20分鐘至熟,將麪糊使勁攪拌到順滑,粉色加了火龍果皮,綠色加的抹茶粉
3、3、將麪糰擀薄,用玫瑰模具切出,沒有可以用圓形的模具也可以
4、4、分別把5個花瓣切開
5、5、把葉片邊緣壓薄
6、6、取一片捲起當花心
7、7、一片片疊加,做出玫瑰花的樣子
8、8、做好的玫瑰花,綠色的用模具壓出葉子,隨意擺在米糕上面
9、做了好多的玫瑰