家常雞骨草煲豬骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞骨草浸泡2個小時，洗淨；

2. 意米洗淨，浸泡1個小時；

3. 豬骨洗淨，切好2片生薑，備用；

4. 全部食材；

5. 燒開鍋裏的水，下豬骨焯水，去泡，撈起；

6. 湯鍋裏的水燒開，下雞骨草與意米大火燒30分鐘；

7. 下豬骨與生薑，燒至1個半小時；

8. 將雞骨草撈出；

9. 放適量的鹽，調味即可飲用。