鹹蛋黃怎麼做|鹹蛋黃的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹蛋黃的做法步驟

• 1、新鮮雞蛋。

• 2、去皮，分離出蛋黃。

• 3、玻璃杯用蒸鍋滅菌，加開水，大量食鹽至飽和，放進蛋黃，醃半天。