主料
輔料
具體步驟
1. 手沾水後抹上少許鹽,再將白飯捏成飯糰,放入烤箱微烤片刻後取出。
2. 將取出的飯糰塗上奶油,再放入烤箱微烤片刻後取出。
3. 取出後,塗上醬油與味醂混合的醬汁,再放入烤箱烘烤,重覆此作法3~4次,直到飯糰表面呈金黃醬色即可。