菜煎餅是最具有煙火氣息的街頭小吃之一,而且烙得酥酥脆脆的煎餅上,攤上自己喜歡吃的雞蛋啊 火腿腸啊還有各種生菜等東西,再刷上層醬料,加熱熟透,捲上幾下,切成好幾個,那簡直人間美味啊,熱氣騰騰吃上一口簡直讓人愛不釋手,接下來學學在家就能做好吃的菜煎餅。
主料
西葫蘆 :半個輔料
菠菜 :四顆詳細步驟:
第一步
準備好食材,切絲
第二步
粉絲泡軟
第三步
白菜心切碎,洋蔥切條
第四步
麪粉加水和成糊糊
第五步
舀一勺糊糊放進電餅鐺
第六步
均勻攤開
第七步
食材放到一個盆裏,放點孜然、雞精、胡椒粉、鹽
第八步
把食材攤開在餅上
第九步
取一個餅蓋上
第十步
蓋上加熱一會
第十一步
捲起來切開