讓人懷念的菜肉大餛燉如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

餛燉皮 ：一份
肉餡 ：一份

輔料

鵪鶉蛋 ：兩個
香油雞汁 ：適量
海米 ：適量
紫菜 ：適量
蟲草花 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.做好肉餡

2.清水一碗

3.餛燉皮

4.放好適量得肉餡，不要太多

5.四得邊摸強水粘好上面留一部分

6.如圖捲起對摺

7.兩邊摸水粘個，

8.包好後可以冰箱冷凍

9.準備輔料

10.蟲草花餛燉煮好後用餘下的水煮就好。鵪鶉蛋做成荷包蛋，碗裏放紫菜，海米，鹽，醬油，雞汁，水開後先放一勺開水溶解調料。

11.餛燉煮好後，加香油。