準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘豬肉更是我們平常經常能夠吃到的一道湯,不管是在外面的餐館還是在家裏面的餐桌上。如果能把豬肉羹做得好吃的話,就不怕家裏的小孩不吃飯了。如果自己平時工作忙,那麼就認真也是一個很好的選擇。因爲它非常省時間而且美味又有營養,下面就是豬肉羹的做法啦。
主料
豬肉 :
300 輔料
澱粉 :
100油 :
適量鹽 :
適量味極鮮 :
適量蔥 :
適量 蝦皮 :
適量 具體步驟
瘦肉洗淨切小塊
放入料理機,打成肉泥
倒入盆中,放入鹽、味極鮮、澱粉。
充分攪拌均勻。
鍋燒熱,放入少量油放蔥爆香,再放入蝦皮。
水煮沸再用筷子把肉泥夾入水中,放入少量鹽中火煮三分鐘
灑上蔥花就可出鍋