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彩椒豆薯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.68W
彩椒豆薯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豆薯 :150公克
青椒 :10公克
紅甜椒 :10公克
黃甜椒 :10公克
蒜頭 :3顆
鹽 :1小匙
糖 :1小匙
雞粉 :1/2小匙
香油 :2大匙

輔料

具體步驟

1. 豆薯洗淨去皮,切菱形塊,放入沸水中汆燙,瀝乾備用。

2. 青椒、紅甜椒、黃甜椒切小菱形片,放入沸水中稍微汆燙一下,瀝乾備用。

3. 蒜頭剁碎加入所有調味料拌勻。

4. 將作法3與作法2的材料混合拌勻即可。