醋泡花生如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把花生洗乾淨。

2. 放在外面讓太陽曬一天，這樣容易剝花生殼。

3. 剝出花生米，要帶着那層紅皮。

4. 倒入陳醋或米醋，沒過花生米。

5. 蓋上蓋子密封好，放置冰箱或陰涼處7-10天。

6. 一個星期後就泡好了，這個時候花生裏會包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的。