綠色自制黃豆芽如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

黃豆放在盆裏洗淨，把黃豆泡在清水 裏。這期間，一天要換三次水。

第二天倒去清水。

用幹淨無紗布蓋好，用清水輕輕在紗布上再澆上水，然後按好紗布，再把清水倒掉。

這時第四天的黃豆發出的小芽，這個時的豆芽拌來吃最嫩了。

這是第六天早晨的豆芽，這樣已經可以做菜吃了。