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巴沙魚卷兒怎麼做|巴沙魚卷兒的做法
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美食菜譜
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食材明細
主料
巴沙魚
(適量)
鮮蝦
(適量)
胡蘿蔔
(適量)
小蘑菇
(適量)
蘆筍
(適量)
香菇
(適量)
輔料
檸檬
(適量)
聖女果
(適量)
生薑
(適量)
蔥
(適量)
黑胡椒
(適量)
蠔油
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
蒸
(工藝)
一小時
(耗時)
高級
(難度)
巴沙魚卷兒的做法步驟
1、將巴沙魚片出薄厚均勻的若干片兒,再將菜捲入魚片兒,最後用竹籤固定魚卷兒
2、做好備用,接着用耗油炒香菇做底菜
3、將魚卷兒放入蒸鍋,5分鐘即可,隨後取出放入平底鍋適當上色,最後上盤。
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