野山椒木耳炒雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞腿斬成塊，用姜，蒜，料酒，鹽，生抽，生粉，蠔油醃製半小時以上。

2. 野山椒切小段，木耳發好後掰成小塊。

3. 熱鍋熱油，下雞腿塊翻炒至八成熟後，下入木耳，再加少許鹽炒熟即可。