主料
輔料
具體步驟
1. 生花生清水浸泡3小時。去皮。
2. 高壓鍋內注入550ml清水,放入去好皮的花生,煮開之後小火壓煮45分鐘至花生軟爛。
3. 芋頭去皮洗淨,入蒸鍋蒸制40分鐘取出。切成小丁。
4. 奶鍋內注入200ml牛奶、150ml椰漿、30g白砂糖,小火煮製糖融,拌入煮好的花生和芋頭丁,小火煮制牛奶微沸即可。