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美味可口榨菜蛋包青絲冬粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.23W
美味可口榨菜蛋包青絲冬粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 熱平底不粘鍋倒油,油熱下蛋煎成荷包蛋,成形後下水嗆鍋,並將蛋先取出在旁備用,水滾後下榨菜絲,煮出味後試湯頭,可依個人喜好酌加少許鹽,然後再下冬粉同煮.

2. 煮好後撈起冬粉放於碗內,鋪上青菜絲,再放下蛋包後再用熱湯淋下.食用時,可再多四川加辣醬或榨菜自選.