準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛腩 :
300 土豆 :
2個 青椒 :
1個 洋蔥 :
半個 輔料
鹽 :
10黑胡椒 :
10 冰糖 :
20老抽 :
5生抽 :
15 具體步驟
1. 先把牛腩用阿迪鍋燉好~家常燉~
2. 洋蔥辣椒切碎
3. 土豆切任意形狀、入鍋煎
4. 土豆煎黃加入辣椒碎和洋蔥碎
5. 加入所有佐料翻炒之後加入燉熟的牛腩、翻炒
6. 加入400g水~開始燉
7. 因爲牛腩是熟的、燉到湯汁收幹、土豆綿軟、關火
8. 出鍋~是不是口水已經出來了
9. 來一碗米飯~開始吧親們