“好吃的生菜。”
1、準備生菜和蒜。
2、將洗淨的生菜入滴了油、鹽的熱水焯燙。
3、焯好的生菜放入冷水中。
4、蒜切末備用。
5、熱鍋倒入豆油。
6、放入蒜並炒香。
7、倒入耗油並炒香。
8、把耗油汁淋在生菜上即可。