香噴噴的清蒸比目魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.比目魚處理乾淨放盤中，姜拍碎放在上面。

2.魚放碟中灑上姜碎。

3.大火蒸8分鐘熄火，把蒸出來的水份倒掉。

4.倒掉水份後灑上蔥花，再爆熟油淋在魚身上，旁邊淋上生抽即可。