紅椒炒菇片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紅色彩椒切菱形塊，草菇片沖洗乾淨，瀝水。

2. 油燒熱，下蔥花爆香，將草菇片放進去煸炒，放糖，鹽，和醬油調味，加少量的水略燒，最後放水澱粉勾芡。

3. 下紅椒一起翻炒，紅椒熟了之後放雞精再翻炒幾下即可。