1、土豆切片蒸熟後放入一個器皿中弄碎
2、土豆碾成泥不要有塊纔好
3、土豆泥加入澱粉後活成麪糰
4、用手搓成兩頭尖的形狀。開鍋蒸五分鐘
5、油熱後放肉炒香
6、肉炒8分熟時放入香菇
7、再加入胡蘿蔔炒熟
8、依次放入洋蔥菜椒翻炒至九分熟
9、最後放入蒸好的土豆條,加入適量的鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋
10、一盤美味的土豆燴魚出鍋了
11、孩子的最愛,也是我們的最愛,特別適合老人和孩子吃。