主料
輔料
具體步驟
1. 鍋裏放水煮開,放一小勺鹽,把日本豆腐放進去煮三分鐘,撈出瀝乾水分,放在碗裏.
2. 乾淨的鍋子裏放80ML水,40G黃糖,擠半個檸檬的汁進去,煮開後小火不停攪拌煮三分鐘至琥珀色.
3. 把煮好的糖汁倒進裝豆腐的碗,用勺子輕輕攪拌,把豆腐弄碎,可以開動了.
千里飄香谷
