主料
輔料
具體步驟
1. 調料
2. 雞肉
3. 土豆,青紅椒
4. 冷鍋,冷油放冰糖,炒糖色
5. 鍋裏冒煙是放雞肉
6. 沒放醬油都上色
7. 翻炒片刻,放調料,鹽糖和生抽。
8. 家裏沒花椒了,樓下偷點花椒葉子,哈哈
9. 加水燜,別忘了加土豆他們幾個。青紅椒晚點放。
10. 味道好就行了,管它正不正宗!開動!