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發表於:2020-09-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘木耳,是一種菌類。口感比較爽脆,我覺得它做涼拌挺好吃的哦。秋木耳炒雞蛋是一款比較普通的住家菜,不用十分鐘,就能炒好一...
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發表於:2020-04-25
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這道美味的秋木耳炒雞蛋是一道特別好吃的家常小菜,步驟不復雜,然後口感也很好,主要就是由秋木耳和雞蛋兩種食材構成,營養...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料泡發木耳(100克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蔥花(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,木耳提前泡發。2、起鍋燒油。...
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發表於:2023-12-28
“秋葵口感嫩滑,其含有豐富礦物質、果膠、黏液蛋白、膳食纖維,所以很多人都喜歡吃,在做法上大家多是涼拌。秋葵除了涼拌、白灼,炒着吃也不錯,就比如今天的這道快手素小炒,與胡蘿蔔、木耳搭配...
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發表於:2024-01-11
“常常聽到朋友說,在家的時候,父母做好的飯菜不愛吃,常常想着“下館子”。喜歡酒樓的高檔精緻,或者小飯店的美味鮮香,甚至街邊小吃也讓人流連忘返~~而如今離開家鄉,離開父母,終於如願以償,天天...
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發表於:2024-03-01
“老家的青川天然黑木耳馳名全國,若是配上農家的土雞蛋一起烹調。先不說味道怎麼樣,一定營養豐富.熱愛川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(注:麻辣川菜)”食材明細主料土雞蛋(3個)木耳(200克)輔料...
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發表於:2024-03-01
“木耳可是個好東西,不但營養豐富,而且能駐顏美容,常食可以令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。”食材明細主料木耳(一小碗)雞蛋(兩個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(一小塊)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味...
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發表於:2024-02-01
“木耳纖體,但性寒,加入薑片可以減少寒氣”食材明細主料木耳(25個)輔料蔥(1/5)姜(1克)蒜(2個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒秋木耳的做法步驟1、木耳溫水泡發,洗淨2、熱水將木耳焯熟3、熱...
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發表於:2024-02-05
“家常炒雞蛋,加了秋葵,秋葵的黏軟,使炒雞蛋有了新的內容。”食材明細主料秋葵(40克)雞蛋(2個)黑木耳((幹)5克)輔料鹽(適量)香蔥(3段)食用油(適量)花椒粉(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵黑木耳...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料幹木耳(一把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(兩個)輔料鹽(一小勺)油(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨2、胡蘿蔔洗淨去皮切丁3、雞蛋加...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料秋葵(300克)水發木耳(10朵)輔料鹽(2克)醬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒木耳的做法步驟1、秋葵洗淨,切斜刀備用。2、木耳提前泡發。3、鍋中放油,油熱放入蔥花煸香。...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料木耳(適量)雞蛋(2個)蒜薹(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨,蒜薹擇好洗淨2、木耳手撕成小塊,蒜薹切段,蒜...
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發表於:2024-02-23
“黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌,有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纖維,對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助,是糖尿病患者的良好...
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發表於:2024-01-11
“木耳炒雞蛋,是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用...
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發表於:2024-01-11
“昨天從孃家回來帶了好多鵝蛋和雞蛋,早上清洗的時候不小心打破了一個鵝蛋兩個雞蛋,需要趕緊吃掉。”食材明細主料幹木耳(一大把)雞蛋(2個)鵝蛋(1個)胡蘿蔔(半個)輔料姜(2片)蒜(3瓣)鹽(1小勺)胡椒粉(半...
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發表於:2024-02-23
“暑假老爸帶着侄子來北京玩,順便帶了點土雞蛋,據說是姑姑特意託人買的,想着我們在這很難吃到土雞蛋,而且孩子吃更加營養。小朋友現在除喜愛吃煎雞蛋和西紅柿炒雞蛋外,其他雞蛋的做法都不怎...
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發表於:2023-12-31
“健康美味,你應該試試。”食材明細主料木耳(100g)雞蛋(3個)輔料剁椒(1勺)調料生抽(1勺)鹽(2g)糖(1g)料酒(3ml)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋放料酒和一點點清水打散,...
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發表於:2024-02-26
“早飯要吃好,所以快手菜必須要準備幾個,以備早飯時下飯。木耳、雞蛋和蝦皮的搭配,不再是簡單的青椒炒雞蛋,不僅好吃營養還全面,是早飯不錯的選擇哦~\(≧▽≦)/~”食材明細主料青椒(2個)雞蛋...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蒜苗(4棵)雞蛋(2個)輔料木耳(適量)調料生抽(5ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒木耳雞蛋的做法步驟1、蒜苗準備。2、蒜苗去根,扒去外皮,洗淨木耳泡發,雞...
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發表於:2024-01-11
“黑木耳可補氣血,有養血駐顏功效,其中中所含膠體物質有很強的吸附能力,可將體內和肺部的纖維、粉塵等積污吸附後排出體外,所以適當食用木耳好處多多,木耳炒雞蛋做起來比較快手,這次用了八朵...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料木耳(適量)大蝦(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁木耳炒雞蛋的做法步驟1、備好食材2、木耳水發後切成小塊,蝦去皮洗淨切成小...
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發表於:2024-01-03
“木耳是很有營養的野生菌類,跟雞蛋和圓蔥放在一起炒,味道極好。”食材明細主料木耳(適量)雞蛋(適量)輔料圓蔥(適量)味極鮮醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒木耳的做...
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發表於:2024-01-04
“炒木耳特容易炸鍋,噼噼啪啪猶如鞭炮的聲音也確實比較嚇人。如果木耳炸鍋,不小心燙着了,就更不好了。如何安全炒木耳呢?我這裏有幾個小妙招分享給大家。首先,木耳入鍋前需泡軟泡透、瀝乾水...
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發表於:2024-01-11
“家常菜---韭菜木耳炒雞蛋”食材明細主料韭菜(250克)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨後切段...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料秋葵(100克)泡發木耳(一把)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)調料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發後焯水撈起來。2、秋葵切粒後焯水。3、焯水...