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發表於:2020-05-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘蛋皮香椿卷,做法簡單不復雜,味道非常可口,有韌勁的蛋皮皮薄面香,包入準備好的餡料,再放入油鍋炸制,口感香醇濃厚,是一種不可...
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發表於:2020-08-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘【蛋皮香椿卷】一眼望去顏色亮麗,聞一聞香氣四溢,咬一口脣齒留香。這麼一道色香味全的美味佳餚必是餐桌必不可少的菜品...
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發表於:2020-05-27
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘春捲大家都知道吧。我對可口的蛋皮香椿卷真是愛不絕口。今天要爲大家推薦的這款菜品就是可口的蛋皮香椿卷。不知道大...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料香椿(適量)雞蛋(6個)輔料鹽(1/3匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿蛋餅卷的做法步驟1、香椿切碎,雞蛋打入容器內備用。2、雞蛋打散。3、將香椿碎...
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發表於:2024-02-27
“這道香椿的菜很讚的!!很適合忙碌的早上!!上班忙碌的早上吃上這樣的香椿卷煎餅,再配上一碗小米粥!是不是不錯呢?”食材明細主料香椿(適量)煎餅(適量)輔料生菜(適量)小蔥(適量)配料黃豆醬(適量)原味(口味...
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發表於:2024-02-28
“蘸醬菜這樣吃,也別有一餐風味!香椿苗在舌尖的跳動,隨之是融到嘴裏的豆醬香,讓你欲罷不能~”食材明細主料香椿苗(適量)五香豆片(適量)輔料香蔥(適量)配料豆瓣醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料香椿(一小把)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋卷的做法步驟1、香椿焯水備用。2、香椿切碎加入雞蛋。3、加入30克左右面粉加入適量清水鹽調成糊狀...
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發表於:2024-01-11
“香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。香椿那獨有的香味總是引誘的人不得不來上一口,今天摘了一把鮮嫩的香椿,來一盤雞蛋香椿卷”食材明細主料香椿(一把)雞蛋...
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發表於:2024-01-07
“一場春雨,給我們帶來真正春的味道。站在窗前,望着滿園春色,思緒卻飛往童年。沒有香椿的春天是不完整的。春天就必須要吃香椿,最香最嫩的香椿是春天裏各家餐桌上的尤物。鄰家小院那棵椿樹...
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發表於:2024-01-09
“春分這一天晝夜平衡,接下來這一段時間,飲食上應保持身體機能的協調平衡,多食香椿之類的鮮美時令菜。”食材明細主料香椿(200克)雞蛋(2個)熱飯(100克)輔料春捲皮(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工...
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發表於:2024-01-28
“春季正是吃香椿的季節,香椿很多吃法,這是我非常喜歡的一道菜,外皮酥脆,現在把做法分享給大家!”食材明細主料香椿(180克)雞蛋(8個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸香椿卷的做法...
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發表於:2024-02-28
“春天的腳步越來越近了,做一個帶有春天氣息的菜品給朋友們嚐嚐!”食材明細主料豬肉餡(200克)豆腐皮(2張)輔料香椿芽(40克)蔥末(10克)雞蛋(1個)薑末(10克)配料鹽(適量)味達美醬油(20克)香油(適量)胡椒粉(適...
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發表於:2024-02-27
“立夏吃蛋了麼?北方立夏興吃麪,俺就來個蛋面結合!一起慶祝立夏來了吧”食材明細主料雞蛋(3只)嫩香椿(50g)麪粉(142g)冷水(213g)輔料乾燥菠菜(適量)配料鹽(1.5g)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-27
“香椿不論是炒着吃。還是拌着吃,它的香氣都是很獨特、很誘人的!再來曬一個關於香椿的拌菜吧!!”食材明細主料香椿(適量)內酯豆腐(適量)皮蛋(適量)輔料小蔥(適量)配料白糖(適量)雞精(適量)米醋(適量)食鹽...
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發表於:2024-01-09
“上海老人歡喜吃醃製過的香椿,就着泡飯,那是一種享受。留住春天的味道,“四季如春”!如今的我們又有幾個知道香椿的美味。”食材明細主料香椿(200克)芒種蝦皮(25克)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)...
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發表於:2024-02-26
食材明細戚風蛋糕低筋麪粉(40克)雞蛋(2個)糖(40)玉米油(25克)水或牛奶(25克)泡打粉(1/4小勺)虎皮蛋黃(3個)糖(35克)玉米澱粉(10克)香草精(幾滴)配料沙拉(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)虎皮...
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發表於:2024-02-27
“以前一直都是在看美食天下內的菜單,學了不少,受益匪淺。今天第一次發自己在五一節期間做的一道菜,還望諸位高手多多指點。”食材明細主料豆腐皮(2張)香椿(250g)輔料紫包菜(適量)配料鹽(適量)味...
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發表於:2023-12-31
“北方的香椿,一直鮮到五月。菜市場裏,麻繩捆成矮壯結實的一把椿葉又尖又挺,捲曲着鮮嫩的身體,等待香氣釋放的時刻。”食材明細主料香椿(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)調料香椿醬(適量...
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發表於:2024-01-13
“打小一直固執的認爲,春捲是香椿和肉做餡的,因爲小時記事的第一次春捲,我就是吃的這餡,記憶猶新那口鮮,在腦海中總是揮之不去。小時候香椿只能食在當季,沒有冰箱香不好保存,現在只要將春天的...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料全麥麪粉(50克)小柴雞蛋(三枚120克)香椿末(50克)輔料蔥花(15克)清水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥香椿雞蛋卷的做法步驟1、把麪粉、鹽、香椿、蔥花倒入面盆...
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發表於:2023-12-31
“香椿是春天獨特的美食,配上雞蛋營養豐富,味道鮮美。”食材明細主料香椿(100g)輔料雞蛋(2個)甜麪醬(1勺)蒜(1顆)辣辣(1顆)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋卷的做法步驟1、備好食材。2、...
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發表於:2024-02-29
“加入了香椿的皮蛋豆腐,口感更加鮮香濃郁。配點星星點點的紅椒與提鮮的蠔油,讓一盤簡單的豆腐變成了不可抵擋的美味。”食材明細主料皮蛋(2個)內脂豆腐(1盒)紅尖椒(20克)香椿(10克)輔料薑末(5克)...
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發表於:2024-02-23
“一年之計在於春,那香椿應該就是春姑娘在北方的代表作吧!”食材明細主料內酯豆腐(適量)香椿(適量)輔料皮蛋(2個)配料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿皮蛋嫩豆腐...
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發表於:2024-02-23
“最簡單的做法纔可以保留食物原有的鮮美味道,今天給大家介紹一種香椿的小清新吃法,伴着勁道的豆皮,鮮嫩的香椿,吃上一口,清新爽口,回味無窮。”食材明細主料香椿(200克)輔料豆腐皮(1張)香菜(2根)...
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發表於:2024-01-28
“蛋卷專用鍋太貴,就這樣用平底鍋做蛋卷”食材明細主料雞蛋(4枚)香椿(適量)輔料鹽(適量)高湯(適量)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香椿蛋卷的做法步驟1、四枚雞蛋,我用的是土雞蛋,個頭不大。柴...