關於萵筍煮魚片的知識

“萵筍煮魚片，萵筍的清香與魚肉的鮮嫩相結合，葷素搭配，營養雙倍，喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料萵筍（一根）草魚中段（適量）輔料花生油（適量）香菜（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適...

“萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。研究發現，萵筍中的某種物質可以抵抗因春季過敏而引發的鼻炎緩解過敏帶來的不適。萵筍可以用來涼拌、炒，還能製作泡菜……。”食材明細主...

“很多人都喜歡吃魚，不管是哪種烹飪方法，比如燒魚、烤魚、煮湯、煮火鍋等，都是十分美味的，而且營養價值連城，是其他食物都無法取代的。然而，燒魚是需要很大的技術含量的，如果你只是一個廚房的...

“據說萵筍是天然胰島素，最適合糖尿病人食用。我喜歡它是因爲它特有的香味。”食材明細主料萵筍（1根）五花肉（100克）食用油（1湯匙）輔料花椒（小許）調料食鹽（1克）生抽（小許）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

“小寶很喜歡的一道菜，清淡、軟軟的”食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清煮萵筍的做法步驟1、萵筍去掉老皮和筋，清洗乾淨。2、孩子吃，我切成了...

“買那種肉質翠綠的萵筍，切片後油鍋爆炒，筍片脆爽清香，是一道簡便易做的下飯菜。”食材明細主料萵筍（250g）輔料香蔥（1根）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵...

食材明細主料草魚（適量）萵（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）雞精（適量）小米椒（適量）生薑（適量）蒜米（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍煮魚的做法步驟1、備食材2、先煎魚3、撒鹽4、翻面...

食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）魚香汁（適量）醋（適量）香油（適量）生抽（適量）米椒（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香米椒萵筍片的做法步驟1、萵筍去皮，備魚香汁，2、將萵筍切片，切點米椒提辣...

“沒有火鍋底料做不出的菜。”食材明細主料豬裏脊肉（200g）輔料萵筍（1顆）小蔥（1把）調料火鍋底料（1塊）油（100ml）澱粉（1勺）料酒（1勺）醬油（1勺）白糖（半勺）雞蛋（半個）老薑（1塊）蒜瓣（6個）豆瓣醬（1勺）食鹽（1勺）中辣（口味）煮（...

食材明細主料瘦肉（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）紅燒醬油（適量）姜（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍肉片的做法步驟1、肉切片2、萵筍切滾刀塊3、姜切末4、鍋...

食材明細主料魚丸（350克）萵筍葉（200克）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉煮魚丸的做法步驟1、備萵筍葉，魚丸2、萵筍葉切段3、先炒萵筍4、炒勻5、放清水燒開6...

“我炒的菜，一般先不加辣椒，因爲我3歲的兒子不吃辣。我炒的都是家常菜，簡單又美味，上手學也很快就學會。”食材明細主料萵筍（1根）肉片（100克）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料萵筍（適量）荸薺（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍荸薺片的做法步驟1、荸薺少許。2、荸薺去皮。3、將荸薺，萵筍，辣椒切...

“春季飲食應以清淡鮮嫩的時令菜餚爲宜，並且做到合理的葷素搭配。今天做一道美味兒溜魚片，其做法和魯菜的糟溜魚片是一樣的，只是裏面搭配了一些萵筍片和春筍片。在這道菜裏，蛋白質、維生素...

“清爽又好吃，分分鐘出鍋。”食材明細主料萵筍（一段）調料原味雞湯（15g）玉米澱粉（適量）一品鮮醬油（5g）鹽（適量）糖（0.5g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞汁萵筍片的做法步驟1、萵筍一段切象眼片。...

食材明細主料萵筍（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）一品鮮（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香油萵筍片的做法步驟1、萵筍去皮。2、切片，放進辣丁提辣。3、調入精鹽，蠔油，...

“這道菜很清爽，味道鹹鮮，又有菜又有湯，很是下飯”食材明細主料竹筍（適量）萵筍（適量）鹹肉（適量）水發木耳（適量）輔料鹽（適量）枸杞子（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萵筍鹹肉煮筍片的做法步驟1...

“很久沒有吃辣椒了，今天就來個豆辨醬的牛肉片萵筍吧，哈哈，現正是萵筍的季節，所以很嫩哦。”食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料豆瓣醬（適量）油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十...

食材明細主料萵筍（500g）千張（200g）瘦肉（300g）輔料油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍千張煮肉片的做法步驟1、原料圖。2、所有原料切片，蒜分...

食材明細主料萵筍（適量）肘片（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萵筍炒肘片的做法步驟1、準備食材。2、滷好的肘子...

“進入六月是進入了真真正正的夏季，雖然最近南方很多地方下着大雨，不久前武漢還被暴雨襲擊，但這雨水依舊解決不了天氣的悶熱，出了空調房隨隨便便動一下，都在流汗，流汗便會造成鈣,鉀以及碘的...

食材明細主料萵筍（半條）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）大蒜（2瓣）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油萵筍片的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入蒜末炸出香味，將萵筍片倒入鍋中翻...

“萵筍口感脆爽，搭配低脂牛肉片，味美不膩，是一道不錯的下飯菜。”食材明細主料牛肉（1塊）萵筍（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）玉米澱粉（1湯匙）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（2湯匙）鹽（少許）胡椒粉（少許）生抽（1湯匙...

食材明細主料萵筍（一根）煮肉片（若干）輔料大蒜（一個）調料醬油（適量）水澱粉（適量）鹽巴（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍片炒肉的做法步驟1、第一步：萵筍去皮清洗乾淨，切成片狀。2、第二步：調...

“萵苣是個好東西，切絲切片都可以”食材明細主料萵筍（200g）輔料蔥（5g）花椒（5g）辣椒（2g）白糖（2g）醋（2g）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油萵筍片的做法步驟1、炸好蔥花椒油備用2、白糖，辣椒放上，淋...