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  • 鹹豆乾炒豬肉怎麼做|鹹豆乾炒豬肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “豆乾是爸爸從潮州帶來的!超級好吃!”食材明細主料豬肉(300g)鹹豆乾(一塊)輔料開水(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹豆乾炒豬肉的做法步驟1、豬肉切片先用麻油和生粉...
  • 最正宗的做法|紅燒肉的做法
    發表於:2018-03-02
    說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 正宗爛肉豇豆怎麼做|正宗爛肉豇豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成爲下飯的最佳選擇。”食材...
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭
    發表於:2018-05-27
    幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小...
  • 正宗爛肉豌豆怎麼做|正宗爛肉豌豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬...
  • 正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做|正宗幹豇豆回鍋肉的做法
    發表於:2024-01-05
    “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香,使其肉香濃郁,肥而不膩,少許白糖入口回甘,滋味撩人,而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息,經水發變軟,柔中略韌,肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中,滋味非常、脣齒留香。...
  • 豬肉蒸鹹菜乾怎麼做|豬肉蒸鹹菜乾的做法
    發表於:2023-12-26
    “夏季高溫,體液流失過多會導致血鉀丟失,多吃含鉀高的食物同時也要多吃點鹹的食物。以免身體酸鹼失衡導致肢體無力,和疲勞感。”食材明細主料鹹菜乾(200g)肥多瘦少的豬肉(80g)輔料食用油(半匙)...
  • 正宗內蒙豬肉勾雞怎麼做|正宗內蒙豬肉勾雞的做法
    發表於:2024-01-08
    “河套地區傳統美食每次只有回家能吃到所以一定要發個菜譜”食材明細主料豬後肩肉(1000g)三黃雞(1只)輔料冰糖(50g)蔥(一根)姜(5片)八角(3顆)花椒(適量)茴香粒(適量)蜂蜜(1匙)醋(1匙)原味(口味)煮(工藝)一小時(...
  • 鹹肉炒豇豆豆乾怎麼做|鹹肉炒豇豆豆乾的做法
    發表於:2024-01-13
    “豆角又有收穫啦,但量不多,可以同別的材料一起做菜,自己種的豆角,很嫩很新鮮,太美了。”食材明細主料豇豆(300克)鹹肉(100克)豆乾(1塊)蒜頭(1粒)輔料鹽(2/3茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1/2湯匙)鹹...
  • 哪裏的牛肉麪最正宗
    發表於:2019-07-20
    牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文...
  • 鹹肉蒜葉炒豆乾怎麼做|鹹肉蒜葉炒豆乾的做法
    發表於:2023-12-26
    “自從買了豆乾壓力盒,吃豆乾就不成問題了,自己做自己放心,豆乾除做菜外還可以做消口零食,從些做菜又多了些選擇了。”食材明細主料豆腐乾(約400克)鹹肉(約200克)大蒜(約200克)輔料蒜頭(2瓣)調料精...
  • 武漢熱乾麪哪家最正宗
    發表於:2021-02-28
    提起熱乾麪,人們第一反應就是想到武漢,熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特,口感美麗,經濟實惠,一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了,他的品...
  • 正宗韓式炒牛肉怎麼做|正宗韓式炒牛肉的做法
    發表於:2024-01-03
    “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不爲過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋蔥(半個...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    發表於:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
  • 鹹金桔這樣做最正宗!|鹹金桔有什麼作用
    發表於:2018-04-20
    鹹金桔不知道大家有沒有聽說過或者吃過,鹹金桔顧名思義就是用鹽醃製過的金桔,嗓子不舒服的時候吃鹹金桔是很有用的,醃製的時間越長越好,是一種民間偏方。但大家可能對於鹹金桔的詳細知識不...
  • 豆乾鹹肉炒小瓜怎麼做|豆乾鹹肉炒小瓜的做法
    發表於:2024-01-28
    “鹹肉和豆乾挺搭配的,把鹹肉煸出油來,正好被豆乾吸收,加上小瓜片兒,爽爽的,一碟家常菜就這樣出爐了。”食材明細主料豆乾(2塊)鹹豬頸肉(75克)雲南小瓜(1個)輔料鹽(2/3茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)...
  • 正宗湖南小炒肉的做法 心藍手製私房菜【正宗湖南小炒肉】——爲正在消失的傳統乾杯 正宗湖南小炒肉怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “首先,“辣椒炒肉”啊,原諒心藍吧,不叫你“小炒肉”,我怕沒人會願意爲你駐足。在湖南菜館,點座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒魚頭,號稱湘菜雙雄。外省人可能不知道,在湖南,很少有人點“小炒肉...
  • 瘦肉炒鹹豆乾蒜苗怎麼做|瘦肉炒鹹豆乾蒜苗的做法
    發表於:2024-01-02
    “今天給大家帶來瘦肉炒鹹豆乾蒜苗這道家常菜,希望大家喜歡。鹹豆乾是潮汕特有的豆乾,其他地方可能比較少見,沒有鹹豆乾的朋友可以用豆腐代替,做法都是一樣的哈。”食材明細主料瘦肉(120g)鹹...
  • 豬肉炒豆乾怎麼做|豬肉炒豆乾的做法
    發表於:2024-01-08
    “元朝末年,羣雄四起,中原戰亂。適逢陳友諒的軍師何野雲流落於燎原鎮,其光南陳氏子孫們請他爲其祖媽擇地修墓。因爲主人家的熱情招待,何野雲想報答他們。完工之後,他便問主人:“按貴鄉的地理...
  • 最正宗的豬蹄做法|豬蹄怎麼燉好吃
    發表於:2018-06-05
    豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對皮膚的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉...
  • 隆江豬腳最正宗的做法
    發表於:2018-06-18
    一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做|正宗青椒炒豆乾的做法
    發表於:2024-01-05
    “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...
  • 正宗小炒肉怎麼做|正宗小炒肉的做法
    發表於:2023-12-30
    “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調...
  • 哪裏的臘肉最正宗
    發表於:2018-08-17
    湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...